COUVE-FLOR GRATINADA

INGREDIENTES

1 couve-flor inteira

1 copo de requeij�o

Parmes�o ralado a gosto

Mussarela ralada a gosto

1 pitada de sal

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MODO DE FAZER

Higienizar a couve-flor, dar uma leve cozida numa panela em �gua fervente com sal. Untar um pirex com azeite, colocar a couve-flor j� pr�-cozida, passar o requeij�o por cima dela, salpicar o parmes�o ralado e mussarela ralada. Levar ao forno por uns 30 minutos para gratinar. Servir quente.